市教育局飞行检查我校食堂工作
作者:新闻中心 时间:2018-03-15 14:40:08  浏览:502  来源:子站点

314日中午1110分接市教育局体卫艺处中小学体检所张兆成所长电话一行三人已到校将对食堂工作进行检查。

陈强校长接到汇报高度重视,放下手头工作与校办刘兵主任一起陪同张所长一行检查。张所长一行对我校食堂建立与落实食品安全工作管理制度情况,食品采购索证索票情况,食品从业人员健康管理和培训教育情况,餐饮具清洗消毒情况,食堂基本条件和卫生环境以及食品加工、贮存和保温、冷藏、冷冻、留样等,设施设备配置、运行、维护情况,清洗消毒等工作记录情况进行了细致地检查,张所对我校食堂的卫生及管理工作十分满意,鼓励我校积极争创A级食堂。陈校长表态,不放松任何一个进货渠道,不轻视任何一个操作过程,不疏漏任何一个细节,严防病从口入,确保师生饮食卫生安全,积极配合争创工作。(刘兵图文)